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吃什么食物可以養肺? 營養師說了吃豬血、銀耳和薏仁養肺純屬無稽之談
時間:2020-02-14 16:57   來源:爆炸營養課堂   責任編輯:沫朵

川北在線核心提示:原標題:吃什么食物可以養肺? 營養師說了吃豬血、銀耳和薏仁養肺純屬無稽之談 最近經常被大家問到吃什么可以養肺呢?很多人也會提到具體的食物,比如說豬血、銀耳和薏仁。 這些確實都是民間被提到最多的養肺食物,但爆炸營養課堂的營養師要告訴大家,靠它們來養肺,根


  原標題:吃什么食物可以養肺? 營養師說了吃豬血、銀耳和薏仁養肺純屬無稽之談

  最近經常被大家問到——吃什么可以養肺呢?很多人也會提到具體的食物,比如說豬血、銀耳和薏仁。

  這些確實都是民間被提到最多的“養肺食物”,但爆炸營養課堂的營養師要告訴大家,靠它們來養肺,根本就不靠譜:

  首先說說豬血,其實所有的血液制品,都經常被大家用來養肺。原因也很簡單,很多人吃了這些食物之后,發現糞便變成了黑色,就覺得是清掉了肺上的臟東西。

  但實際上,之所以肺變成黑色,是因為血液制品中富含鐵元素。而鐵會和腸道內的硫化物結合,形成黑色的“硫化亞鐵”。所以糞便變黑和清肺沒有任何關系,靠吃豬血來養肺完全不現實。

  再來說說銀耳和薏仁,網上很多文章在介紹這兩種食物的時候,都會說它們有養肺的作用。其實不止是它們,所有的白色食物,基本上都會被掛上“平喘、鎮咳、祛痰”的標簽。

  但實際上,目前沒有任何證據能表明這些食物能起到養肺的功效。生活中有些人甚至覺得它們對呼吸系統疾病有防治作用,那更加是無稽之談了。

  說到這里,可能有些人會不服氣了。因為他們親身經歷過,吃了這些白色食物,確實感覺到喉嚨更清爽了,會有一種“養肺”的感覺。

  可這其實是一種“假象”,當大家食用它們的時候,往往會帶有一些湯湯水水,能夠緩解喉嚨干燥,再加上一些心理作用,所以就會感覺到特別舒服。

  最后,爆炸營養課堂的營養師告訴大家,真正想要“養肺”,你可以從這三個方面入手:
 
  飲食方面,要做到均衡營養。食物是在腸胃里被消化掉的,想靠吃什么直接起到“養肺”的作用,其實并不靠譜。但人體是一個整體,當你飲食得當的時候,整個身體都會好起來,自然也包括肺。

  生活習慣方面,最重要的是改掉傷肺的壞習慣。最常見的就是炒菜不開油煙機和抽煙,而且也要避免二手煙的吸入。因為煙中含有尼古丁、有毒氣體、重金屬等,很容易對肺造成傷害。

  運動方面,希望大家平時能堅持鍛煉,多多提高和呼吸相關肌肉的肌力及耐力。因為肺本身并不能自己去擴張或者縮小,靠的都是這些呼吸相關的肌肉。

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